الكنافة الملفوفة طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالمقادير وطريقة التحضير

الكنافة الملفوفة ، الكنافة الملفوفة بالقشطة ، الكنافه الملفوفه بالجبن ، الكنافه الملفوفه بالبندق ، الكنافة الملفوفة بالموز ، الكنافة الملفوفة اصابع ، كنافة الملفوفة ، عمل الكنافة الملفوفة مرحباً بكم زوار وأصدقاء موقع أوائل الكرام اليوم نقدم لكم نوع أو صنف جديد من أنواع الحلويات المشهورة والمحبوبة لدي الكثير وهي الكنافة ولكن اليوم مع طريقة جديدة للكنافة وهي الكنافة الملفوفة ( الأصابع ) جميلة جداً ، ستجدون لها في هذا الموضوع كل شئ مقادير وطريقة تحضير فهيا بنا نبدأ .

اولا المقادير 

1- كيلو كنافة برمة ناعمة 

2- ثلث كيلو فستق محمص خفيفا ومفرى غليظا للحشو 

3- مقدار من الشربات برائحة ماء الورد 

4- ثلاثة أرباع كوب سمن
الكنافة طريقة صنع الكنافة في المنزل بالمقادير من هنا

طريقة التحضير 

1- قومي بأخذ خصلة من الكنافة وبفردها على منضدة وترتب ويساوى سمكها تماما ثم ضعى طبقة مرتفعة نوعا ما من الحشو بوسط الخصلةوتثبت باليد اليسرى على طرف الخصلة الأيسر ويبدأ بلف الخصلة باحتراس وباللف من الطرف الأيمن باليد اليمنى  مع ملاحظة عدم تحريك اليد اليسرى  بتاتا حتى يتم لف الخصلة ثم قومى بلف الخصلة الملفوفة حول بعضها باليد اليمنى وتوضع بوسط صينية مدهونة جيدا بالسمن وبعد ذلم تكرر العملية مع خصلة أخرى وتلف حول الخصلة الأولى الملفوفة وهكذا حتى ينتهى المقدار وتمتلئ الصينية .
أحلى المأكولات والحلويات من هنا

2-اعملى على تسييح السمن وقومى بصبه على الكنافة وتدخل فى فرن متوسط الحرارة حتى يحمر لونها ويصفى السمن من الصينية وتسقى بالشربات البارد وتترك حتى تبرد تماما وتقطع ألى أصابع 

وتقدم بالهناء والشفاء 

تعديل المقال